培養目標👨🏿🦰：本專業為國家食品安全戰略重要支撐專業，旨在培養具有良好的職業道德和法製觀念，適應食品營養及安全檢測行業和區域經濟發展需求，掌握食品營養與檢測專業必需的基本理論和基本技能，能從事食品營養指導、膳食調配、營養咨詢服務、食品檢驗檢測等工作的高素質技能人才。
主要課程🚵🏿♂️：食品營養學、功能性食品、營養配膳基礎、營養配膳技能訓練🏋🏿♀️、食品生物化學💔、食品理化檢測技術、食品微生物學、食品安全與質量管理、食品加工技術🧚♀️。
就業方向：食品企事業單位從事營養咨詢🥁🏂🏽、膳食調配、健康知識宣傳指導等工作👩🏼⚕️，也可到食品監督檢驗部門🧘🏼♀️、食品生產企業等單位從事食品檢驗檢測、食品質量控製與管理、食品生產、食品研發等工作👨🏻⚕️。本專業對接國家飲用水產品質量監督檢驗中心、第三方食品檢驗檢測公司及食品企業質檢部門，實現學生“畢業即就業，上崗即高薪。”
職業資格證書：糧農食品安全評價、食品合規管理🦫、健康管理師。
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