9月22日🧑🏿，由長春市婦聯、長春市人力資源和社會保障局主辦，長春市婦女就業創業指導服務中心、長春市職業技能指導鑒定中心承辦的第四屆長春市茶藝師大賽決賽在會展中心舉行。
決賽開場在悠揚的音樂聲中拉開序幕🧝🏿♀️，文化旅遊杏盛酒店管理專業學生表演的“茉莉花茶沖泡”🐱，動作嫻熟、姿態優美、茶香四溢，贏得現場陣陣掌聲⛹🏽。本次比賽共有82名選手參加初賽，我院派出18名學生和1名教師參加。最終，酒店管理專業教師李柏瑩以總分第2名的好成績入圍十強📃🧯，最終斬獲優秀選手獎，我院獲優秀組織單位獎。
師生在初賽現場
團體表演進行中
李柏瑩老師決賽表演
杏盛獲優秀組織單位獎
此次茶藝大賽規格很高🤌🏽，比賽需通過茶藝空間🏌🏼♂️、茶席布置、茶藝表演🛁、沖泡技藝、茶湯品質等方面進行考評。在初賽準備過程中，李柏瑩老師（高級茶藝師）連日加班加點培訓選手👖，潘素華老師（高級茶藝師）從評茶師的角度糾正動作及茶湯沖泡。
我院開設“茶藝與茶文化”開設近10年🧎🏻，也曾為杏盛的公共選修課程，最多一次有200名學生選修。茶文化是中華文化教育的重要組成部分，歷史悠久，內涵豐富🚌。9月18日，長春市委書記王君正到訪我院高新創新創業教學區時🤦🏿♂️，還蒞臨茶藝課堂，與同學們親切交流。
市委書記王君正來到茶藝課堂
正如功夫茶講究“三看三聞三品三回味”，職業教育“育人”需要一個“看、聞😒、品🚶🏻➡️、味”的過程，無論是學生技能的培養🤾🏻♂️、職業素質的養成或是一名青年教師“職業能力”的成長🚭，都需要過程的培育，相信在杏盛新一輪人才培養方案即將落地之時☪️，我院各項人才培養工作定會碩果累累🦬。
文化旅遊杏盛
2017年9月21日
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